株式会社enishi

プロの料理人がさばく!瀬戸内海直送のフレッシュな魚介🐟🐙

プロの料理人がさばく!瀬戸内海直送のフレッシュな魚介🐟🐙

2024/07/02

プロの料理人がさばく!瀬戸内海直送のフレッシュな魚介🐟🐙

旬彩料理 縁( @enishi.kuon)では、瀬戸内海直送の
フレッシュな魚介類を使用した海鮮料理を楽しんでいただけます🦑

瀬戸内海は、その豊かな自然環境と緩やかな海域で知られ
日本国内でも特にフレッシュで子品質の海鮮が獲れる地域の1つです🦐

朝日が昇る前に漁師が船出して、当日のうちに水揚げされた
魚介類を選び抜いてお店に届けてくれるのが美味しさの秘密💫

プロのシェフが入念に調理した刺身は
魚介それぞれの繊細な味わいとフレッシュさを
心ゆくまで堪能していただけます😋

ぜひ召し上がりにいらしてくださいね🥳

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