対象の記事はございません
海鮮料理
お得なコースや厳選した料理が魅力
瀬戸内海の恵まれた自然と穏やかな海は、国内で最も品質の良い海鮮を提供する地域として知られています。この瀬戸内海直送の鮮魚を活かした料理を提供しており、夜明け前に漁に出る漁師が同日に捕れた海の幸を選りすぐり、お店へ直送してくれます。これにより、常に新鮮な海鮮料理を皆様にお届けできるのです。
ご来店いただいた際は、ぜひ最初にお刺身の盛り合わせをご賞味ください。この盛り合わせにはその日に市場から届いた新鮮な海の幸をふんだんに使っており、各種魚介類の繊細な風味と新鮮な鮮度をお楽しみいただけます。料理人は、これらの素材を丁寧に手間をかけて仕上げ、お客様一人ひとりに最良の海鮮料理を居酒屋として提供することに尽力しています。季節毎に旬の海鮮があり、その季節特有の美味しさを盛り込んだ料理を岡山市北区で提供しています。